케냐 커피 투어

Coffee Bean Sorting Process
Coffee Plants


날짜 지역 상세일정 식사
1일 나이로비 (케냐) 나이로비에 도착하여 입국수속 가이드 미팅 후 호텔로 이동
※ 시내 교통 체증으로 인하여 호텔로 바로 이동합니다 (공휴일이나 일요일에는 시내 경유)
호텔로 도착하여 체크인 후 휴식
사파리 CATS SHOW 를 보면서 냐마쵸마 아프리카 바비큐 저녁식사
※ SAFARI CATS SHOW 아프리카 전통 무용단의 극장식 공연

[호텔] 사파리 파크 호텔(SAFARI PARK HOTEL) 또는 동급

석: 호텔식 바비큐
2일 루이루 또는 키암부
(커피 농장, 커피 연구소)
호텔에서 조식 커피 농장으로 출발 (커피 연구소 내)
커피 모종 씨앗에서 열매까지 이론 강의 및 현장 견학
※ 커피 식물학 & 품종론 설명
커피 농장 내 위치한 식당에서 점심 식사
커피 나무 종류 설명, 커피 나무 박물관 견학
Factoring (가공과정 – 피킹, 소킹, 워싱, 펄핑, 드라잉 과정 견학)
※ 커피 소량이라도 수확이 가능할 시 실전 체험
(수확시기: 연중 5~6월, 11~12월)
밀링 작업 견학
석식 후 호텔로 이동

[호텔] 사파리 파크 호텔(SAFARI PARK HOTEL) 또는 동급

조: 호텔식
중: 현지식
석: 호텔식
3일 나이로비 조식 후 호텔 출발, 커피 공장으로 이동
그린빈 종류 설명
※ 컵핑을 위한 개인별 커피 로스팅 체험 중식으로 도시락 (김밥 혹은 샌드위치)
커피 브루윙 방법 (모카, 나폴리타나, 로컬 브루윙 등), 컵핑
호텔로 이동, 석식 후 투숙

[호텔] 인터콘 호텔(INTERCONTINENTAL HOTEL) 또는 동급

조: 호텔식
중: 도시락
석: 호텔식
4일 나이로비
출국
조식 후 ‘아웃오브 아프리카’ 주인공 카렌의 집인 카렌블릭센 박물관 견학, 공항으로 이동하여 출국 조: 호텔식

※ 위 일정은 현지 사정과 항공일정에 따라 변경될 수 있습니다.

경비  시기와 인원에 따른 요금이 다르므로 문의하시기 바랍니다. 

포함사항  일정표의 숙박 및 식사, 차량비, 관광지 입장료, 영어 가이드 겸 기사 

불포함사항  항공권, 비자, 음료수, 팁

Planting Coffee
Coffee Bean
Sorting Coffee Beans

[케냐 커피]

케냐 커피의 특징은 지속적이고 깊은 와인 톤의 산도와 산뜻한 아로마 향을 지닌 것으로 유명하며 특히 과일과 베리향의 복합적인 맛이 강하다.

고도: 1700~1800미터

품종: 아라비카 커피

수확시기: 11~12월

밀링 프로세스: 씻어서 햇볕에 말린다

아로마: 신선하고 플로라 향의 맛

맛: 베르가못, 베리, 레몬그라스

바디: 풍부하고 깊은 맛

산도: 강함

Coffee Flower
Coffee Plant
Coffee